Je moet het maar durven de beroemde Pinot Noir druif, of Spätburgunder zoals de Duitsers het zo mooi zeggen, te persen tot een witte wijn!

LAND
Duitsland
STREEK
Mosel
WIJNMAKER
Karsten Lunnebach
BODEM
Leisteen reliëf
DRUIVEN
100% Spätburgunder
KLEUR
Licht roze
NEUS
Barstensvol wit rijp fruit. Appel, perzik en iets bloemigs. Zomers en verkwikkend.
SMAAK
Smaakvol, dorstlessend, verrassend, rijp wit fruit, een ware bruiloft met een mooie finale. Het restzoetje geeft de wijn een aangenaam karakter.
Door het wijzigen van de temperatuur kan men spelen met het restzoet en de mooi versmolten zuren.
Schenk de wijn rond 10 graden en laat de fles langzaam ‘tranen’ om het genot te verhogen.
CULINAIR
Een allemansvriend aan tafel, met name geschikt bij vette vissoorten, gerechten met kip en zelfs bij de wat meer pittige keuken.
INHOUD / ALCOHOL
0,75 L / 12,5%
BRUIK-/HOUDBAAR
2021 / 2024